راه اندازی نان داغ کباب داغ

در راه اندازی نان داغ کباب داغ به مراحل مختلفی مانند انتخاب مکان و… باید توجه کرد. راه اندازی نان داغ کباب داغ در صورت استقبال مردم سود کلانی دارد.

یکی از غذاهای داغ و پرطرفدار در بین مردم که همچنان در هر محفلی از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار بوده، کباب نام دارد. راه اندازی نان داغ کباب داغ  به شرط استقبال مردم یکی از شغل های محبوب و پردرآمد به حساب می آید.

کیچن سنتر خدمات راه اندازی نان داغ کباب داغ در سرتاسر ایران و حتی خارج از کشور را ارائه می دهد و برای این کار در تلاش هستیم که شما را بیشتر با کار و نحوه راه اندازی چنین شغلی آشنا کنیم.

مراحل و شروع کار کبابی

 شرکت ما مانند سایر مغازه داران برای راه اندازی نان داغ کباب داغ در هر کجای کشور و یا حتی خارج از آن؛ مراحل مختلفی را در نظر می گیرد. ما در این قسمت بخشی از این مراحل را به طور مختصر برای شما بیان خواهیم کرد.

در اولین مرحله برای زدن مغازه کبابی، باید به دنبال یک مکان مناسب و تمیز با حداقل مساحت ۲۵ متر مربع در مکان های شلوغ و پر رفت و آمد شهر بود.

در مرحله بعد، کیچن سنتر با ارسال کارشناسان مجرب از سوی شرکت با افراد متخصص و کاربلد همچون آشپز یا کباب پز حرفه ای، صندوق دار، نظافتچی برای انجام کارهایی مخصوص به شما عزیزان یازی می رساند .

در سومین مرحله بعد از راه اندازی نان داغ کباب داغ، باید به دنبال تهیه مواد اولیه تازه و سالم همچون گوشت بره تازه از کشتارگاه و قصابی های منصف و معتبر بود؛ چرا که تازه تر بودن گوشت‌ كباب باعث كيفيت بهتر غذا و درآمد و استقبال بیشتر از آن خواهد شد.

دکوراسیون مناسب برای راه اندازی نان داغ کباب داغ

گرچه کیفیت، طعم و بهداشت غذاست که باعث جذب و استقبال مردم می شود؛ ولی از تاثیر  بسیار زیاد طراحی و دکوراسیون داخلی و خارجی مکان کبابی نیز نباید غافل شد. در واقع امروزه در طراحی یک مکان مانند مغازه های کبابی از سبک هایی همچون مدرن، سنتی استفاده می شود که به تناسب آن باید وسایل، چیدمان، رنگ و … را نیز انتخاب کرد. یک مکان با دکوراسیون خاص و ویژه مخصوص به خود بسیار در ذهن مشتریان تاثیر مثبت داشته؛ چرا که  افراد به دنبال مکان هایی دنج، دلنشین و به دور از هیاهو برای صرف غذا در کنار دوستان و خانواده خود هستند.

 همچنین اغلب اوقات در هنگام راه اندازی نان داغ کباب داغ از نورپردازی مناسب، آلاچیق، تخت،حوض و آب نما، گل و گیاه، پخش موسیقی زنده و یا ملایم سنتی در داخل و خارج محیط کبابی استفاده می شود که  این کار بر زیبایی و منحصر به فرد کردن مکان تاثیر به سزایی دارد.

تجهیزات و وسایل مورد نیاز کبابی

شرکت ما همچنین در هنگام راه اندازی نان داغ کباب داغ علاوه بر تهیه مواد غذایی اولیه و مرغوب مورد نیاز، انواع قطعات و تجهیزاتی را که برای پخت کباب، نگهداری مواد اولیه و سرو غذا مورد نیاز است؛ به سراسر ایران و خارج از کشور ارائه می دهد.

  تجهیزات کبابی که توسط شرکت ما پشتیبانی می شود، شامل : پمپ باد، سیخ، منقل یا باربیکیو، ظروف پخت و سرو غذا، یخچال، چرخ گوشت، میزو صندلی برای سالن و …  است که تمامی آن ها از گارانتی، ضمانت نامه معتبر و خدمات پس از فروش برخوردار هستند.

سود و درامد روزانه کبابی

کیچن سنتر همچنین قبل و بعد از راه اندازی نان داغ کباب داغ در مکان های شلوغ و پر رفت و آمد مانند مناطق تجاری و تفریحی، کارشناسانی را برای بررسی کیفیت و تعیین هزینه غذا به کبابی مورد نظر اعزام خواهد کرد.

در واقع به طور تقریبی می توان گفت که بر اساس قیمت تمام شده مواد مورد نیاز برای طبخ یک کباب سالم و بهداشتی در بازار روز، شرکت ما هزینه ها و سود شما را نیز تعیین می کند.

در ضمن توجه داشته باشید كه هيچ کبابی از گوشت خالص برای پخت كباب كوبيده استفاده نمی کند؛ به همین دلیل قيمت كباب كوبيده ارزان تر از سایر كباب های دیگر است.به طور مثال برای تهیه یک سیخ کباب چنجه و برگ حدود ۱۰۰ گرم گوشت مصرف خواهد شد.

با راه اندازی نان داغ کباب داغ بخشی از مبلغ کسب شده در طول یک ماه صرف هزینه های بسیاری همچون اجاره مکان، حقوق خدمه، پول قبض آب و برق و گاز، مالیات و خرید لوازم و مواد غذایی و پیک موتوری و … خواهد شد. در نهایت با کسر تمام این هزینه ها از مبلغ اصلی، سود حاصل از فروش کباب در هر ماه بدست می آید.

نکته پایانی در خصوص راه اندازی نان داغ کباب داغ

افراد قبل از راه اندازی نان داغ کباب داغ باید برای پروانه كسب و كارت بهداشت خود از اتحادیه صنف کبابی و حلیم اقدام کنند.

در ابتدای راه اندازی نان داغ کباب داغ به روزانه حدود ۱۰۰عدد نان سنگك نياز است؛ بنابراین خیلی بهتر است که در همان مکان نان تازه نیز پخته شود.

جهت سفارش اینترنتی و دریافت مشاوره برای خرید هر محصول با شماره کارشناس فروش 09190308305 یا 88548918-021 دفتر مرکزی فروش حاصل فرمایید.

همکاران و مصرف کنندگان گرامی جهت هر گونه انتقاد و پیشنهاد با شماره 09123066216 مدیریت در تماس باشید.



2 دیدگاه برای “راه اندازی نان داغ کباب داغ“

  1. ناشناس گفت:

    بنده هم میخوام کبابی راه اندازی کنم

    [پاسخ]

  2. ناشناس گفت:

    سلام هزینشو بگید

    [پاسخ]

ارسال یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.